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　　许多小孩子有挑食的毛病，他们对零食的喜欢程度要胜于每天的正餐。而当大人不给他们想要的好吃时，小家伙一般以哭闹示威，这时做父母的若能准备一些富含某种营养且味道不错的替代食品，对孩子的健康将很有益。下面的建议可帮助你为孩子选择一些有营养的零食替代品。　　　　维生素　　　不喜欢吃蔬菜的孩子：维生素A可由杏、甜瓜、桃、李子、梅脯、牛奶和蛋中获得；柚子、橙子、草莓和各种瓜类可提供丰富的维生素C。　　　　钙　　　不喜欢喝牛奶的孩子：低脂的干奶酪、酸牛奶或酸奶酪、甘蓝类菜（如花椰菜）、深绿色有叶蔬菜、小扁豆和强化钙橙汁等，完全可以提供足够的钙。　　　　蛋白质　　　不喜欢吃肉的孩子：小扁豆、豆腐、各种豆类...

温热的零食——幼儿期孩子必吃的食物：  面包布丁  制作方法  1．用手把面包撕细。  2．把牛奶、鸡蛋、面包、砂糖2小勺搅拌后放进耐热容器里。  3．在烤箱的铁板上倒些水，再把②放进去蒸煮15分钟左右。  油炸圈饼  制作方法  1．把麦粉和发酵粉搅拌之后，用筛子过滤2次左右。  2．把鸡蛋放进碗里，再放进砂糖和牛奶之后搅拌。  3．把①慢慢放进②里搅拌之后，放进化开的黄油和香草香。  4．把面团放进160度的食用油里炸。  煮苹果  制作方法  1．把苹果的核挖出来后带皮一起切薄。  2．用黄油炒苹果。  3．把1大勺砂糖放进①里，盖上盖子煮熟。  煎煮鸡蛋  制作方法  1．卷心菜、红虾...

　　宝宝的日常中，总是离不开吃零食这件事。不过，在宝宝吃零食这件事情上，妈妈们看法并不一致。有的妈妈觉得没有零食的童年是不完整的。也有妈妈认为市面上的很多零食充斥添加剂、色素、香精，几乎等同于垃圾食品，不健康，不能吃！ 　　那么到底哪些零食能吃，哪些应该杯拉入黑名单？ 　　儿童零食黑名单 　　油炸食品 　　黑名单：炸鸡块、炸鱼、炸里脊等 　　油炸食品的脂肪含量特别高，而且油炸过程中还会使好脂肪变成反式脂肪，并且油脂反复高温加热后，还会产生有毒物质。 　　膨化食品 　　黑名单：薯片、薯条、爆米花、虾条等 　　大部分膨化食品的脂肪和钠含量双高，就算宣称是“非油炸”，也避免不了甜味剂、谷氨酸钠、膨松...

  随着零食产业愈发创新，越来越多的幼儿喜爱吃零食。其实只要保证正餐，适当吃点零食并无大碍，但是有些零食对幼儿的成长发育不但无益，甚至会有着阻碍的作用。以下的三大零食人气王，宝宝可千万碰不得：   1.可乐   很多宝贝喜欢喝可乐，跟普通白开水相比，可乐的颜色具有神秘色彩，喝起来也是酸酸甜甜，最重要的是这种饮料还带着气体，让孩子们欲罢不能。但是，可乐对于孩子来说，可谓是成长“杀手”。你知道吗，可乐一开始是被用来治疗感冒的，它还有一定的咖啡因，可以帮助人们缓解感冒不适的症状，但是对幼童来说，长期食用，就会造成智力损伤，骨骼脆弱，纵容孩子食用，只怕会让孩子日后成为“矮呆萌”。   2.爆米花   ...